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排队3小时吃出惊天大瓜!北京网红印度餐厅被朝阳群众一锅端(组图)

15小时前 来源: 网易 - 小怪吃美食 原文链接 评论0条

要说最近帝都餐饮界的魔幻大戏,莫过于那家被“朝阳群众”一锅端的网红印度餐厅了。排队三小时换来的不是“原地封神”的咖喱鸡,而是后厨外籍员工全员非法滞留的惊天大瓜。

没有食药监的突击,也没有工商的例行检查,端掉这家开在中国传媒大学附近“最正宗印度餐厅”的,正是传说中无处不在的朝阳群众。

前一秒还在一勺咖喱卖68块的“印度名厨”,后一秒坐在审讯室里才露了底——签证过期三年,工作许可更是子虚无有。

排队3小时吃出惊天大瓜!北京网红印度餐厅被朝阳群众一锅端(组图) - 1

这场让人啼笑皆非的“翻车”并非孤例,顺着藤一摸,北京及周边竟扯出了11家同模式的连锁店。

表面上看,这些店有中国公民挂名法人,白纸黑字无懈可击;暗地里,却是印度老板实际控制,签证、健康证全是窟窿。

那些为了几千块挂名费把身份证借出去的本地人大概还在懵懂中,殊不知在事故、税务 and 刑责面前,外籍老板一张机票就能溜之大吉,留下的烂摊子全得自己硬扛。

更令人细思极恐的是,这些店的香料国外直邮、报关检疫无人监管,后厨清一色的黑工连报警都不敢。

被拖欠工资怎么办?出了工伤找谁?食客们大快朵颐的背后,是一条被挖空的规则底线。

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流量冲得太猛,确实容易盖住常识。短视频里博主们扎堆喊着“一口到孟买”,弹幕里有人调侃“把后厨整个搬来了”,却鲜有人在意这些全天候仅在深夜和清晨出现的外籍面孔,为何与这座城市毫无交集。

街坊们察觉出不对劲,一个电话联动了派出所、出入境管理,精准卡在饭口最高峰收网。网上有人酸溜溜地说这是“看不得人家赚钱”。

但事实上,大众看不惯的是有人把“不守规矩”包装成“异域风情”,把“灰色地带”营销成“小众猎奇”。

当合法开店的人在苦哈哈地交税办证,不合法的却靠黑户人工和走私物料把成本打骨折,这才叫对营商环境真正的破坏。

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年轻人对异域美食上头本无可厚非,猎奇和跟风也是餐饮消费的常态。但无论胃口多挑剔,底线这东西一旦触碰,翻车只是时间问题。

你可以爱尝鲜,却不能假装看不见一盘咖喱背后的法律漏洞与安全隐患。当“不守规矩”被包装成营销噱头,老老实实守规矩的人反而成了笑话,这条街的生态也就毁了。

对于这场披着异国风情外衣的灰色生意,你觉得仅仅是一次偶然的查处吗?评论区聊聊你的看法。

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